Somer Şef Ayrılığının Perde Arkası
Somer Şef Ayrılığının Perde Arkası
MasterChef Türkiye’nin sevilen şeflerinden Somer Sivrioğlu, İstanbul gastronomi dünyasında çok konuşulacak radikal bir karara imza attı. Sivrioğlu’nun ilk olarak 2007 yılında Avustralya’nın Sydney kentinde hayata geçirdiği ve yaklaşık beş yıl önce İstanbul’a taşıdığı ünlü restoranı Efendy, kapılarını yeniden doğduğu topraklarda açmaya hazırlanıyor.
İstanbul’da Efendy Dönemi Sona Eriyor
Efendy ekibi tarafından yapılan resmi açıklamaya göre, İstanbul’daki lezzet tutkunları için son servis 16 Ağustos 2026 tarihinde verilecek. Yaklaşık beş yıldır İstanbul’un yeme-içme haritasında önemli bir yere sahip olan mekân, bu tarihten itibaren Türkiye’deki faaliyetlerini noktalamış olacak. Ancak ekibin altını çizdiği en önemli detay, bu adımın buruk bir veda değil, Avustralya’da başlayacak heyecan verici yeni bir dönemin habercisi olduğu.
“İstanbul’da Ateş Sönmeyecek”: Yeni Konsept Yolda
Somer Şef’in bu kararı, ilk etapta “İstanbul’a tamamen veda mı ediyor?” sorusunu akıllara getirse de restoranın duyurusundaki bir detay yüreklere su serpti. Sydney yolculuğu başlasa da İstanbul’daki mutfak ateşinin sönmeyeceği vurgulandı.
Sivrioğlu ve ekibi, Efendy’nin boşaltacağı aynı adreste tamamen yeni bir konseptle gastronomi severlerin karşısına çıkmaya hazırlanıyor. Detayları önümüzdeki günlerde netleşecek olan bu yeni projenin, İstanbul’da nasıl bir lezzet rüzgârı estireceği şimdiden merak konusu oldu.
